前不久，天宮一號(hào)曝光一段視頻，來自山東煙臺(tái)的宇航員王亞平再次吸引了網(wǎng)友的目光。她“毫無顧忌”啃蘋果的視頻，讓人看到了山東大嫚的豪爽，也看到了她對(duì)家鄉(xiāng)故土的熱愛。據(jù)了解，她愛不釋口的蘋果正是來自家鄉(xiāng)的煙臺(tái)蘋果。那么煙臺(tái)的蘋果到底好在哪里呢？煙臺(tái)蘋果栽培歷史悠久，是中國蘋果栽培最早的地方，1871年西洋蘋果引進(jìn)煙臺(tái)，有150多年的歷史，煙臺(tái)被稱為中國現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。另外，地處北緯37°，煙臺(tái)屬暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸性氣候，是種植蘋果的黃金地帶。這里全年雨量適中，光照充足，雨熱同期，土壤礦物質(zhì)很豐富，產(chǎn)出的蘋果質(zhì)脆皮薄，彌久愈香。被農(nóng)業(yè)部確定為中國蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，煙臺(tái)蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽(yù)國內(nèi)外。

　　一組數(shù)據(jù)或許可以展示煙臺(tái)蘋果的雄厚家底：2020年，煙臺(tái)蘋果種植總面積280萬畝，總產(chǎn)量606萬噸，占全省蘋果面積和產(chǎn)量的72%和63%，占全國總面積和總產(chǎn)量的9%和14%。大概每7個(gè)蘋果就有一個(gè)出自煙臺(tái)。

　　在煙臺(tái)，有數(shù)以百萬計(jì)的果農(nóng)，他們世世代代以種植蘋果為生計(jì)。蘋果，在每個(gè)果農(nóng)心里都是一份沉甸甸的重量，這是他們?yōu)橹?jì)的飯碗，更是他們倍加呵護(hù)的孩子。

　　煙臺(tái)蘋果是果農(nóng)發(fā)家致富的“金果果”，而紅富士是煙臺(tái)蘋果家族當(dāng)仁不讓的“頂梁柱”。2020年，紅富士種植面積232.2萬畝，產(chǎn)量501.06萬噸，分別占全市蘋果總面積和總產(chǎn)量的82.9%和82.6%，占絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)地位。王亞平帶上太空的就是“富士王”，屬于煙臺(tái)蘋果的早熟品種。

　　150余年的現(xiàn)代蘋果栽培史，造就了“煙臺(tái)蘋果”這個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)凝堫^品牌，品牌價(jià)值145億元，連續(xù)12年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌。隨著煙臺(tái)蘋果飛上太空，可以預(yù)見的是，煙臺(tái)蘋果的品牌價(jià)值還將大增。