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全國第一個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城花落濰坊!

來源:海報新聞   發(fā)布時間:2022-04-07 17:06:26

  濰坊日報社濰坊融媒訊 近日,記者從濰坊市發(fā)改委獲悉,中國食品工業(yè)協(xié)會與濰坊市人民政府正式簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,雙方將立足濰坊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展優(yōu)勢,引領(lǐng)推動全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向更高層次、更高質(zhì)量、更高水平發(fā)展,建立全面戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共建全國第一個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城。

  “中國食協(xié)是國字號的行業(yè)協(xié)會,是全國預(yù)制菜行業(yè)的引領(lǐng)者和推動者。與中國食協(xié)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,將為濰坊打造3000億級預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈賦能加速。”濰坊市發(fā)改委主任王富向記者介紹。濰坊市十三次黨代會將預(yù)制菜作為重點突破的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),強(qiáng)化機(jī)制保障和政策支持,為全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。目前,濰坊已構(gòu)建形成了“4+N”發(fā)展機(jī)制,即一個領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班、一個實施意見和支持政策、一次產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、一個產(chǎn)業(yè)平臺、N個產(chǎn)業(yè)園區(qū),各項工作迅速啟動,全市上下凝聚起了發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大合力。

佳樂家新華店的預(yù)制菜。

  “中國食協(xié)將濰坊作為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作伙伴,首先看中的是濰坊雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、秘書長馬勇告訴記者。濰坊農(nóng)產(chǎn)品門類齊全,肉、菜、奶、蛋、果、水產(chǎn)供應(yīng)充足。以老百姓日常消費量最大的蔬菜和肉類為例,濰坊的優(yōu)勢格外突出,全市豬牛羊禽肉年產(chǎn)量110萬噸,蔬菜年產(chǎn)量達(dá)1200萬噸,均占全省的1/7,是全國4座年產(chǎn)蔬菜千萬噸級、年產(chǎn)肉百萬噸級城市之一。截至目前,全市預(yù)制菜市場主體近2000家,其中加工領(lǐng)域市場主體900多家,占全國近七成。

  中國食協(xié)和濰坊市政府將重點開展四個方面的深度合作:一是共建全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城,二是籌建中國預(yù)制菜交易指數(shù)服務(wù)平臺,三是共建中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,四是籌劃舉辦中國(濰坊)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會。“與中國食協(xié)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,更加堅定了我們大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的信心。我們正在按照市委、市政府擘畫的未來五年產(chǎn)業(yè)發(fā)展宏偉藍(lán)圖,錨定預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大機(jī)遇,堅定不移推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全鏈條布局、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展,全力打造中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城。”王富說。

濰坊日報社全媒體記者: 王瑗/文圖

通訊員:張峰 馬俊英

責(zé)任編輯:龐珂

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