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科學(xué)儲存大姜 讓“好品山東”更好

來源:濰坊融媒客戶端   發(fā)布時間:2022-11-05 09:11:38

  又是一年收獲季,又是大姜儲存時。近日,昌邑市都昌街道生姜安全督察人員十分忙碌:他們走進(jìn)田間地頭、村莊農(nóng)戶、農(nóng)資商店,開展食品安全宣傳,進(jìn)行生姜科學(xué)儲存指導(dǎo),加強農(nóng)藥市場檢查管理……

  昌邑市都昌街道立足“民以食為天、食以安為先”,堅持黨建引領(lǐng),抓住生姜收獲存儲的關(guān)鍵期,積極采取措施,加強大姜儲存科學(xué)指導(dǎo),確保大姜儲存安全,讓“昌邑大姜”這一“好品山東”品牌品質(zhì)更優(yōu)、品牌更亮,助力大姜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

  都昌街道是昌邑市大姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地、主產(chǎn)區(qū),是有名的“姜鄉(xiāng)”,擁有“大姜小鎮(zhèn)”之稱。大姜生產(chǎn)歷史悠久,可上溯到明朝初年。從起初的庭院種植到農(nóng)田種植,從單戶種植到多戶種植,從少量種植到大面積生產(chǎn)。大姜品種也幾經(jīng)優(yōu)選、改良,成為了具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、色澤鮮黃靚麗、味道甘辛清香、獨具優(yōu)勢特色的“昌邑大姜”品牌,并在眾多大姜品牌中脫穎而出,榮獲“好品山東”稱號。產(chǎn)品也由開始時的自產(chǎn)自用,到后來的生產(chǎn)外銷,到現(xiàn)在的走出國門流向歐美、日韓等國際市場,大姜成了增加農(nóng)民收入、推動鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè),每年種植達(dá)20000左右。

  近年來,為保證大姜品質(zhì),滿足換茬生產(chǎn)需要,廣大姜農(nóng)紛紛走出街域,到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和周邊縣市區(qū)承包土地,有效推動了大姜生產(chǎn)發(fā)展。同時,該街道黨工委依托轄區(qū)內(nèi)“山東琨福農(nóng)業(yè)科技有限公司”和“山東宏大生姜市場有限公司”兩大“省級龍頭企業(yè)”市場,積極為姜農(nóng)提供生產(chǎn)、科研、洗姜、收購、運銷一條龍服務(wù),并致力打好“金融+、智慧+”組合拳,創(chuàng)建了“中華大姜網(wǎng)站”“中國昌邑生姜指數(shù)網(wǎng)”“暢e智慧生姜平臺”等,全力推進(jìn)大姜產(chǎn)業(yè)持續(xù)升級、跨越發(fā)展。

  產(chǎn)業(yè)要振興,質(zhì)量是關(guān)鍵。為確保大姜品質(zhì),昌邑市都昌街道在注重生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)督檢查,搞好生產(chǎn)服務(wù)的同時,狠抓大姜儲存關(guān)鍵環(huán)節(jié),組織成立生姜安全生產(chǎn)工作專班,在生姜收獲期間深入田間地頭、姜農(nóng)家中,加強生姜安全儲存宣傳,指導(dǎo)姜農(nóng)搞好姜窖消毒、碼放姜塊、保溫保濕、注意通風(fēng)等工作。并進(jìn)一步加強科學(xué)使用農(nóng)藥宣傳監(jiān)督,提高姜農(nóng)安全用藥意識,自覺做到不使用國家明令禁止農(nóng)藥。與此同時,街道農(nóng)安辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)資經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式大檢查,重點對農(nóng)資經(jīng)營商店的經(jīng)營資質(zhì)、農(nóng)資產(chǎn)品的采購和銷售臺賬、農(nóng)資產(chǎn)品生產(chǎn)日期等進(jìn)行嚴(yán)格檢查,嚴(yán)禁儲存、銷售國家明令禁止的違禁藥物,對經(jīng)營使用禁限用農(nóng)藥行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、處理一起,給予重拳打擊,從源頭上杜絕了違禁藥物,為確保大姜優(yōu)良品質(zhì)打下了堅實基礎(chǔ)。

  通訊員 : 盧蕾 宋超悅

  來源:昌邑融媒

責(zé)任編輯:封曉健

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