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邊吃邊逛過(guò)足癮,不知不覺(jué)夜已深

來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2023-03-30 14:55:08

  編者按 “拼經(jīng)濟(jì)”成為各行各業(yè)的主旋律,提振消費(fèi)是落實(shí)拼經(jīng)濟(jì)的重要舉措。煙火氣是一座城市的靈魂,無(wú)“人”不成“市”,無(wú)“市”不成“城”,記者蹲點(diǎn)夜經(jīng)濟(jì),記錄夜經(jīng)濟(jì)的亮點(diǎn),解析發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的難點(diǎn),提升民生溫度,點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì),把人氣聚起來(lái),讓消費(fèi)熱起來(lái),提振發(fā)展信心,助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 

   泰華城中興商業(yè)街

   濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊  隨著天氣轉(zhuǎn)暖,夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)升溫,奎文門(mén)下的泰華商圈形成多條夜市,商超、門(mén)店、攤車(chē)相互貫通銜接,特色小吃云集,燈光璀璨,人流熙攘,這里是眾多年輕人的夜間首選打卡地,一城繁華盛世景象。

  興商業(yè)街特色美食扎堆

  香氣襲面惹人醉

  3月28日傍晚華燈初上,城區(qū)泰華城中興商業(yè)街人流如織,各種特色美食門(mén)店和攤點(diǎn)前圍滿青年男女,或成雙結(jié)對(duì),或三五成群,手里拿著魷魚(yú)串、臭豆腐等小吃,邊走邊吃,盡享愜意時(shí)光。600米長(zhǎng)的中興商業(yè)街,共有206個(gè)商家,其中102個(gè)經(jīng)營(yíng)特色餐飲。油脂在五花肉上蹦跶,各種香料在高溫下散發(fā)著清香……帥哥靚女穿梭在不同的攤位之間,尋找自己的所愛(ài)。

  “這里是全城最繁華的夜經(jīng)濟(jì)商圈,攤車(chē)雖然租金很高,但我們夫妻已經(jīng)在這里經(jīng)營(yíng)5年,疫情過(guò)后更加充滿信心,近期夜市人流量明顯增多,經(jīng)常忙到凌晨3時(shí),一天能賣(mài)3000多元。”一位賣(mài)烤魷魚(yú)的攤主對(duì)記者說(shuō)。

  一對(duì)情侶正在買(mǎi)臭豆腐。

  “前面奎文門(mén)是濰坊古城的歷史文化印記,身后是泰華城的繁華今世,我們喜歡這種穿越時(shí)空的感覺(jué),吃著各種美食,走在燈火輝煌處,身心都得到了放松。”一位剛畢業(yè)的大學(xué)生在泰華公寓創(chuàng)業(yè),目前經(jīng)營(yíng)著一間婚慶創(chuàng)意工作室,時(shí)常陪著同齡客戶、朋友前來(lái)逛街。

  記者注意到,中興商業(yè)街部分門(mén)店在招攬現(xiàn)場(chǎng)客流的同時(shí),還直播賣(mài)貨。不斷有外賣(mài)小哥前來(lái)取貨派送,一晚下來(lái)外賣(mài)營(yíng)業(yè)額達(dá)到上千元的門(mén)店有不少。

  深夜12時(shí),中興商業(yè)街上依然人聲鼎沸,逛街的人流九成以上都是年輕人。

  燒烤店

  街邊燒烤店十分忙碌

  有的營(yíng)業(yè)到清晨六時(shí)

  在泰華城南側(cè)的奎文門(mén)餐飲文化街上,街道兩邊的各種門(mén)店招牌燈光閃亮、業(yè)態(tài)豐富,街中心車(chē)流如梭,隨著夜色降臨,街北側(cè)的一排燒烤店忙碌起來(lái)。

  一家哈爾濱燒烤格外顯眼,屋內(nèi)室外的30多張餐桌座無(wú)虛席。顧客們吃得津津有味,談話聊天,其樂(lè)融融。

  從晚上7時(shí)到深夜12時(shí),顧客來(lái)了一撥又一撥,餐桌多次翻臺(tái)。這家店的生意明顯比周邊幾家要好,是不是有什么優(yōu)惠活動(dòng)?服務(wù)員告訴記者,沒(méi)有什么優(yōu)惠活動(dòng),最近一直很忙,每天營(yíng)業(yè)到清晨六點(diǎn)。

  店老板焦先生是哈爾濱人,六年前兒子來(lái)濰坊當(dāng)兵,他便來(lái)濰坊做起了燒烤生意,沒(méi)想到濰坊人這么熱情、濰坊發(fā)展得這么快,燒烤店生意興隆。去年,他的兒子退伍后來(lái)到店里幫忙。“我老家是東北的,能做出地道的東北燒烤味道。濰坊快速發(fā)展,吸引了大量東北人舉家搬遷來(lái)濰坊工作和生活,人都有鄉(xiāng)愁,他們?cè)谖业牡昀镎业搅死霞业母杏X(jué),愛(ài)在這里聚會(huì)交流。疫情期間,大家難得聚會(huì),現(xiàn)在有了機(jī)會(huì),大家聚的是鄉(xiāng)情。”他向記者道出了生意好的原因。

  后門(mén)街夜市

  近百個(gè)攤位業(yè)態(tài)齊全

  差異化經(jīng)營(yíng)生意火爆

  記者在泰華城中興商業(yè)街東側(cè)的后門(mén)街夜市上看到,這里有近百個(gè)攤位,業(yè)態(tài)齊全,差異化經(jīng)營(yíng),有的攤點(diǎn)生意很火爆。

  縉云鍋盔攤位前一直有顧客排隊(duì),攤主韓先生嫻熟地烤著梅菜扣肉餅,很多小姑娘接過(guò)可口的鍋盔就迫不及待地大吃起來(lái)。38歲的韓先生是上海人,在浙粵打工12年,學(xué)會(huì)了梅菜扣肉餅技術(shù),由于找了臨朐媳婦,四年前來(lái)到濰坊擺攤。去年,他來(lái)到后門(mén)街夜市經(jīng)營(yíng),這里費(fèi)用低,管理服務(wù)周到,每天晚上顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)的“盛況”經(jīng)常持續(xù)三四個(gè)小時(shí),一晚能賣(mài)1200元左右。

  免費(fèi)擦鞋

  在夜市中間,一個(gè)免費(fèi)擦鞋的攤位前聚集著七八名中年婦女。來(lái)自昌邑的男青年溫祖文正熟練地為顧客擦鞋,原本滿是塵污的鞋面瞬間變得干凈起來(lái)。他的女友一邊招攬顧客免費(fèi)體驗(yàn)擦鞋,一邊推銷(xiāo)家庭神奇泡泡清潔劑,旁邊的手機(jī)還開(kāi)著直播,現(xiàn)場(chǎng)演示擦鞋的效果。溫祖文說(shuō),他前些天來(lái)到這個(gè)夜市經(jīng)營(yíng),每晚收入二三百元,線上線下配合,收入越來(lái)越多。

  在后門(mén)街夜市上,記者遇到了奎文區(qū)東關(guān)街道奎文門(mén)社區(qū)黨委書(shū)記王建英。她表示,泰華商圈節(jié)假日每天人流量40萬(wàn)人次,平時(shí)也在10萬(wàn)人次以上,這里是青年人流涌動(dòng)的地方,他們充分發(fā)揮社區(qū)人口紅利大的優(yōu)勢(shì),拉大高中低夜經(jīng)濟(jì)繁榮圈,后門(mén)街夜市能解決200多個(gè)就業(yè)崗位,方便周邊群眾生活,他們就是要想方設(shè)法讓人動(dòng)起來(lái)、聚起來(lái),讓經(jīng)濟(jì)活起來(lái),提升城市煙火氣。

  夜色漸深,很多人進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),奎文門(mén)下依然燈火輝煌,如同一顆璀璨明珠鑲嵌在濰坊都市的繁華里,眾多青年在這里拂去一天的疲憊,開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天。

  濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 李洪明/文圖

責(zé)任編輯:陳曉芳

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