濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 “橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。”然而，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，“南橘北枳”的定律已被打破。在坊子區(qū)坊城街道水墨莊園，43歲的劉會(huì)萍將“南果北繁”成功實(shí)踐，讓“移來(lái)果香更覺(jué)甜”，為現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展開(kāi)拓了新路徑、做出了新示范。

紅彤彤的火龍果掛滿枝頭，即將迎來(lái)豐收。

　　7月8日，記者走進(jìn)水墨莊園的熱帶水果種植大棚看到，芒果、火龍果、西柚等熱帶水果在這里“安家”。“我們的火龍果即將成熟，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入管護(hù)的關(guān)鍵期。”劉會(huì)萍介紹，目前，水墨莊園已經(jīng)建成20多個(gè)溫室大棚，占地150余畝，成功引種馴化熱帶水果30余種，包括枇杷、嘉寶果、芭樂(lè)、沃柑、血橙等，每個(gè)月都有三四種熱帶水果可以采摘，實(shí)現(xiàn)了“隨時(shí)可參觀、四季可采摘”。

　　以前由于運(yùn)輸路途遠(yuǎn)，南方水果大多是在尚未完全成熟時(shí)就采摘下來(lái)，運(yùn)到北方地區(qū)，再通過(guò)人工手段催熟，吃起來(lái)口感會(huì)相對(duì)差一些，所以劉會(huì)萍有了“南果北繁”的想法。

劉會(huì)萍在查看芒果的生長(zhǎng)情況。

　　然而要將南方水果順利地移植到北方地區(qū)，卻并非一件易事。劉會(huì)萍剛開(kāi)始嘗試“南果北繁”時(shí)遇到了不少挫折，一切都得從頭學(xué)起。“有些品種不是移過(guò)來(lái)就能成活。特別到了冬季，如果遇到一場(chǎng)寒流，大棚保溫做不好的話，就會(huì)把棚里的熱帶水果樹(shù)凍傷、凍死。”劉會(huì)萍說(shuō)，還有一些水果對(duì)土質(zhì)要求特別高，比如楊梅，對(duì)土壤的酸堿度比較挑剔。要想在北方種植并不簡(jiǎn)單，為了給果樹(shù)打造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，她對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)的土壤、溫度、濕度、病蟲(chóng)害等實(shí)時(shí)監(jiān)控，根據(jù)植物生長(zhǎng)模型自動(dòng)反饋調(diào)節(jié)。

一個(gè)個(gè)檸檬掛滿枝頭。

　　今年是劉會(huì)萍“南果北繁”的第13個(gè)年頭。多年的種植經(jīng)驗(yàn)讓劉會(huì)萍越來(lái)越重視科技投入和精細(xì)化管理。她引入水肥一體化系統(tǒng)，把水溶肥加入到施肥箱進(jìn)行自動(dòng)攪拌溶解，注入地下輸水管道，替代過(guò)去人工灌溉和施肥方式，通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了熱帶水果跨季節(jié)、跨區(qū)域規(guī)模化種植。

　　為了真正實(shí)現(xiàn)“南果北繁”，形成特色產(chǎn)業(yè)，水墨莊園與山東省果蔬研究所、濰坊市農(nóng)科院等單位展開(kāi)合作，通過(guò)專家現(xiàn)場(chǎng)研究指導(dǎo)，提高南方水果品種的馴化效率。同時(shí)，全面提升園區(qū)硬件配置，保證南方苗木的成活率和果品的品質(zhì)。目前，莊園全部推廣灌溉系統(tǒng)，不僅省水省人工，而且還能滿足植物生長(zhǎng)的需求。“目前盛果期的果樹(shù)畝產(chǎn)量能達(dá)到2500公斤以上了，收入相當(dāng)可觀。”劉會(huì)萍介紹。

棚內(nèi)，血橙生長(zhǎng)正旺。

　　“南果北繁”作為一項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，除了有情懷，還需要不斷地學(xué)習(xí)科學(xué)管理，讓科技賦能特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。最近這幾年，劉會(huì)萍開(kāi)始用技術(shù)支撐來(lái)推動(dòng)模式復(fù)制，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“南果北繁”小眾市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化良性發(fā)展。她已成功推廣復(fù)制以“南果北繁”為主題的園區(qū)20多家，促進(jìn)水墨莊園與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)共同組建成立山東省“南果北繁”創(chuàng)新研究院，圍繞“南果北繁”產(chǎn)業(yè)發(fā)展中關(guān)鍵問(wèn)題開(kāi)展科技攻關(guān)、技術(shù)服務(wù)、人才培訓(xùn)、規(guī)劃指導(dǎo)，促進(jìn)雙方的科技成果在濰坊市的轉(zhuǎn)化落地。

劉會(huì)萍查看火龍果的生長(zhǎng)情況。

　　“我們現(xiàn)在每年接待游客5萬(wàn)人次，同時(shí)，還吸納農(nóng)村閑散勞動(dòng)力，帶動(dòng)就業(yè)。”劉會(huì)萍說(shuō)，他們牽頭成立“南果北繁”技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，將更多科研院所的智慧引向田間地頭，并通過(guò)聯(lián)盟進(jìn)行信息共享，較好地促進(jìn)“南果北繁”的健康、良性發(fā)展。

　　“既然選擇‘南果北繁’，那就好好種，把它種出學(xué)問(wèn)。”劉會(huì)萍將持續(xù)以創(chuàng)新為主導(dǎo)，進(jìn)一步培育“南種北繁”水果新品種、研究設(shè)施農(nóng)業(yè)管理新手段、探索休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)建設(shè)管理新模式，并及時(shí)總結(jié)產(chǎn)業(yè)模式，打造示范效應(yīng)，讓以“南果北繁”為主題的精品園區(qū)建設(shè)從規(guī)劃投資到建設(shè)運(yùn)營(yíng)都有成熟的模式可以復(fù)制，帶動(dòng)更多人致富。

濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 劉曉杰/文圖