濰坊日報社濰坊融媒訊 連日來，在安丘市凌河街道石家莊村，農(nóng)戶正忙著晾曬姜種，準(zhǔn)備接下來的催芽和定植。“我們探索的紅芽姜錯峰種植新模式，隨時種、隨時收，通過‘汶水紅’統(tǒng)一的品牌對外銷售，產(chǎn)品溢價率比傳統(tǒng)品牌高20%。”安丘市金田園大姜種植專業(yè)合作社負責(zé)人吳忠仁說。

　　近年來，安丘市加快推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)附加值，以產(chǎn)業(yè)鏈布局推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

安丘大姜收獲。

　　市場為先，加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

　　在安丘市匯海食品有限公司蔬菜種植基地，車間里工人們在流水線上加工、包裝，一批批加工好的保鮮菜從這里裝車發(fā)貨。“我們加工的這批大蔥是發(fā)往長三角高端市場，現(xiàn)在每天發(fā)貨量20多噸，公司訂單已經(jīng)排到明年2月份。”安丘市匯海食品有限公司總經(jīng)理賈國亮介紹。

　　作為集蔬菜種植、凈菜處理及蔬菜深加工為一體的食品出口企業(yè)，近年來，匯海不斷開拓國內(nèi)外市場，依托精深加工，打造農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展新優(yōu)勢。1至6月份，銷售額增長10%左右。“我們種植加工的大姜、甘藍等凈菜產(chǎn)品常年出口日韓，年收入3000多萬元。”賈國亮說，同時，與周邊農(nóng)戶簽訂回購訂單，為農(nóng)戶提供大頭菜等種苗和免費技術(shù)指導(dǎo)，僅大姜一個品種，帶動農(nóng)戶種植600余畝，畝均收入超過4萬元。

　　安丘市堅持以市場化導(dǎo)向、產(chǎn)業(yè)化思維來發(fā)展農(nóng)業(yè)，不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打通加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，打造品牌、提升價值，實現(xiàn)效益層層疊加。

　　目前，安丘市年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品460多萬噸，有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)400多家，出口80多個國家和地區(qū)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品等國字號品牌126個。

魯豐集團加工車間

　　龍頭引領(lǐng)，帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　在山東魯豐集團有限公司食品加工車間內(nèi)，一條條生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，肉雞在這里通過屠宰、加工、制熟等工序，成為一道道美味可口的預(yù)制菜品，進入全球商超，最終端上“國際餐桌”。

　　作為從事農(nóng)產(chǎn)品綜合加工出口的國家重點龍頭企業(yè)，魯豐集團1到6月份，出口創(chuàng)匯1800多萬美元。“我們出口訂單已經(jīng)排到了12月，覆蓋日本、歐洲等全球20多個國家和地區(qū)。”魯豐集團副總經(jīng)理云樹杰說。

　　安丘拉長增厚產(chǎn)業(yè)鏈條為企業(yè)帶來可觀收益，同時也帶動產(chǎn)業(yè)鏈上游的種養(yǎng)環(huán)節(jié)。

　　“我們通過牽頭成立合作社的方式與農(nóng)戶合作，建立標(biāo)準(zhǔn)化果蔬生產(chǎn)基地和自屬飼養(yǎng)小區(qū)，面積達3800畝。”云樹杰說，公司立足農(nóng)工貿(mào)一體化，采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，實行統(tǒng)一供應(yīng)種苗、供應(yīng)藥肥等“六統(tǒng)一”管理，共輻射3萬多農(nóng)戶、100多家合作社和200多個家庭農(nóng)場。

　　近年來，安丘市以建設(shè)濰坊國家農(nóng)綜區(qū)開放發(fā)展示范區(qū)為契機，先后招引正大、中糧等名企落戶，推動一大批延鏈補鏈強鏈項目簽約落地，同時引導(dǎo)魯豐、源清田等本地龍頭企業(yè)做優(yōu)產(chǎn)業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打通供應(yīng)鏈。

　　目前，濰坊市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達到151家，其中包括省級16家、國家級2家。

安丘市官莊鎮(zhèn)長生源家庭生態(tài)農(nóng)場，工人在查看大姜長勢。

　　科技賦能，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展

　　在安丘市官莊鎮(zhèn)長生源家庭生態(tài)農(nóng)場，一座座組培大姜示范棚里大姜長勢正好。作為安丘發(fā)展高效智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)場的典型代表，目前，農(nóng)場面積達1200畝，年產(chǎn)超1000噸。

　　“用手機就可以控制大棚溫濕度等數(shù)據(jù)，棚內(nèi)空氣、土壤濕度都實現(xiàn)了實時監(jiān)測。”農(nóng)場負責(zé)人王寶杰介紹。

　　“通過與高校深度合作建設(shè)組培實驗室，引進大姜組培全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)項目，實現(xiàn)大姜工廠化育苗、機械化種植、數(shù)字化管理、社會化服務(wù)。”王寶杰說，項目建成后將實現(xiàn)年育苗300萬株，每畝地可節(jié)省種植成本2000元，產(chǎn)量提高15%。

　　同時，安丘市建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)平臺，精準(zhǔn)繪制電子地圖，掌握全市60多萬個農(nóng)用地塊、187個農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易主體信息數(shù)據(jù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一屏觀全域、一圖管全城”。

　　另外，安丘與中檢集團合作，參與制定全國首個生態(tài)評定標(biāo)準(zhǔn)，推廣最先進生態(tài)技術(shù)，率先開展質(zhì)量安全碼、生態(tài)原產(chǎn)地碼“雙碼”，目前，該市蔬菜種植面積46.8萬畝，其中生態(tài)蔬菜發(fā)展到70%以上。

　　圖片均為資料圖

　　通訊員 : 楊亞菲